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          金華小吃紅糖麻花的介紹

          下面默香酥餅及金華酥餅加盟企業來介紹下金華小吃紅糖麻花吧。

          金華小吃紅糖麻花是義烏的特產,是由紅糖汁與麻花做成。

          我們義烏的紅糖文化歷史悠久,是義烏的特產之一。其中,好吃的就屬紅糖麻花了。

          紅糖麻花由紅糖汁和麻花做成紅糖是糖梗的糖水中榨出來的,糖梗和甘蔗不一樣,糖梗是青色的,甘蔗是紫色的。糖梗相較甘蔗糖分高,水分少,所以適宜作成紅糖。將熬成功的紅糖汁淋澆在已經準備好放在籃子里的麻花上,再把它鋪在鋁板上用筷子撥開以防全部黏成一塊,然后等它們冷卻晾干就大功告成了。這樣的紅糖麻花不僅整齊漂亮,而且方便食用。

          拿上一個個放在嘴里,外面的紅糖香甜可口,里面的麻花外脆內酥,吃一口滿嘴留香,令人贊不絕口。因為這,每年買紅糖麻花的人是絡繹不絕,有的是慕名而來,有的是對那獨特的美味不能忘懷。





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